Für unser Haus Magnus Böttger in 17121 Loitz OT Düvier suchen wir zum 01.12.2025 eine/n
Koch (m/w/d) und / oder Beikoch (m/w/d) im Tagdienst
Unser aktuell bestehendes Team ist für die Verpflegung von etwa 40 Bewohnende verantwortlich.
H Magnus Böttger - Koch - EWD
- Haus Magnus Böttger in 17121 Loitz, Düvier
- 01.11.2025
- Vollzeit - 39 Stunden/ Woche, Teilzeit
- Vertragslaufzeit nach Vereinbarung
Wen wir brauchen
Ihre zukünftigen Aufgaben sind u.a.:
- Verarbeitung von frischen Produkten zu leckeren Mahlzeiten (kalt und warm) aller Art für unsere Bewohnenden und Mitarbeitenden
- Vorschriftsmäßige Warenannahme und Lagerung aller Lebensmittel
unter Einhaltung und Überwachung aller HACCP Richtlinien
sowie die entsprechende Dokumentation
- Optimale Bedienung der vorhandenen Technik
sowie der pflegliche Umgang mit den Gerätschaften
inkl. der Reinigung der Küche und des Arbeitsplatzes
- Einkauf und Erstellen von Speiseplänen
- Ausgabe der Speisen
Unsere Erwartungen
Ihre Stärken:
- Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Wünschenswert sind Berufserfahrungen in der Gastronomie und / oder der Gemeinschaftsverpflegung
- Freude daran, Ihre Erfahrungen in der Herstellung geschmacklich und optisch anspruchsvoller Gerichte einzubringen
- Freundliches Auftreten
- Kenntnisse in Lebensmittelrecht und -hygiene
Gute Gründe, sich für uns zu entscheiden
Wir bieten Ihnen:
- Gut ausgestatteten Arbeitsplatz
- Familienfreundliche Tages-Arbeitszeiten auch am Wochenende
- Vielseitiges, anspruchsvolles Aufgabengebiet
Platz für neue Ideen und Ihre Kreativität
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Angemessene Vergütung
- Wir achten wir auf die Vereinbarkeit von Familie und Beruf im Rahmen der betrieblichen Gegebenheiten
- Sie arbeiten in Tagschichten zwischen 6:00 - 16:00 Uhr einschließlich rotierender Wochenenddienste im kleinen Team.
Was sonst noch wichtig ist
Wir freuen uns auf Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe des möglichen Dienstbeginns (gern auch per Mail) an die:
ESM Wirtschaftsdienste GmbH
Frau Sparr
Bäckerstr. 7 in 19053 Schwerin
Mail: bewerbung@suchthilfe-mv.de
Melden Sie sich bei Fragen gern auch telefonisch unter 0385 74 40 48 - 277
Wir möchten darauf hinweisen, dass Bewerbungskosten und ggf. Reisekosten zu einem Vorstellungsgespräch nicht erstattet werden.
Sabine Fasbender
Tel: 0385 / 744048-260